សិប្បកម្មពីបុព្វលាភបុព្វលាភ: អេកូ - ឡូយ & ប្រើប្រាស់បានយូរ
ក្តារ Charcuterie របស់យើងត្រូវបានផលិតចេញពីឫស្សីធម្មជាតិ 100%ជាសម្ភារៈដែលមាននិរន្តរភាពដែលមានលក្ខណៈដូចគ្នានឹងភពផែនដីព្រោះវាគឺសម្រាប់តារាងរបស់អ្នក . នេះហើយមូលហេតុដែលឫស្សីឈរចេញ:
អេកូដែលងាយស្រួល: ឫស្សីលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សធ្វើឱ្យវាក្លាយជាធនធានកកើតឡើងវិញ .
អង់ទីប៊ីយ៉ូទិកនិងសុវត្ថិភាព: មានភាពធន់ទ្រាំនឹងសំណើមនិងបាក់តេរីដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់សេវាកម្មអាហារ .
សោភ័ណភាពមិនចេះចប់ការបញ្ចប់របស់វាដោយកក់ក្តៅបំពេញនូវការតុបតែងណាមួយបង្កើនការទាក់ទាញនៃឈីសសាច់សាច់និងផ្លែឈើ .
ផ្ទាំងរអិលចេញ: កន្លែងផ្ទុក Genius សម្រាប់ការបម្រើដែលគ្មានថ្នេរ
ធុញទ្រាន់នឹងការជីកតាមរយៈថតសម្រាប់កាំបិតឈីសឬការបាត់បង់សមនៅកេរ្តិ៍ឈ្មោះ? លក្ខណៈពិសេសក្តាររបស់យើងថតស្លាយរាងស្លាយពីរ(មួយនៅលើចំហៀងនីមួយៗ!) ដែលធ្វើឱ្យប្រដាប់ប្រដាប្រើប្រាស់បានរៀបចំយ៉ាងស្អាតនិងក្នុងមួយដៃ .
តើមានអ្វីនៅខាងក្នុង? សំណុំនេះរួមមានឧបករណ៍ឯកទេសសម្រាប់ Charcuterie:
កាំបិតឈីសសម្រាប់រអិលឈីសទន់ឬរឹង .
ឧបករណ៍សមមួយសម្រាប់ការរើសសាច់ដែលបានជាសះស្បើយ .
អ្នកផ្សព្វផ្សាយសម្រាប់ការជ្រលក់និងកកស្ទះ .
មិនមានការប៉ះទង្គិចទៀតទេ - គ្រាន់តែខំប្រឹងប្រែង, ការឆើតឆាយ .
ការរចនាស្មាតៈបន្ទប់ដែលមានស្រាប់សម្រាប់ការប្រាស្រ័យទាក់ទងគ្នាចុងក្រោយ
ក្តារខ្លួនវាគឺជាស្នាដៃនៃមុខងារ:
1
ចានម្ហូបសេរ៉ាមិចដែលបានបញ្ចូលគ្នា
ចានសេរ៉ាមិចចំនួន 3 សន្លឹក (បានឃើញក្នុងក្តារទទេ) គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការធ្លាក់ចុះអូលីវឬគ្រាប់ការរក្សារសជាតិដាច់ដោយឡែកហើយការរាលដាលរបស់អ្នកតឹង .
2
តំបន់ផ្ទៃមានលក្ខណៈទូលំទូលាយ
នៅ 40 ស។ ម x 33 ស។ ម។ (15. 7 "x 13") មានកន្លែងទំនេរគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការបង្ហាញឈីសដែលមានជាតិខ្លាញ់សាច់ដុំផ្លែឈើស្រស់និងច្រើនទៀត។
3
ការរៀបចំពង្រីក
ភ្ជាប់វាជាមួយថាសដែលមានទំហំ 25 ស។ ម (10 ") របស់យើង (មានលក្ខណៈពិសេសនៅក្នុងខ្សែផលិតផល) ដើម្បីបន្ថែមកន្លែងទំនេរបន្ថែមសម្រាប់ផ្លែឈើឬអាហារសម្រន់ការបង្កើតបទបង្ហាញរវល់ .
សម្រាប់រាល់ឱកាស: ពីអាហារសម្រន់ធម្មតាទៅគណបក្ស Grand
ក្រុមប្រឹក្សានេះមិនត្រឹមតែសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍ផ្លូវការប៉ុណ្ណោះទេ - វាលើកកំពស់រាល់ពេល:
រាត្រីកាលបរិច្ឆេទ: រៀបចំឈីសនិងផ្លែឈើសម្រាប់ល្ងាចដែលរ៉ូមែនទិកដែលមានមនោសញ្ចេតនា .
ទិវាហ្គេម: ផ្ទុកវាឡើងដោយសាច់គ្រាប់គ្រាប់និងជ្រលក់សម្រាប់អាហារសម្រន់ងាយស្រួល .
ការប្រមូលផ្តុំថ្ងៃឈប់សម្រាក: ភ្ញៀវគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងការរាលដាលចំបើងដែលមើលទៅដូចជាវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ .
ហើយនៅពេលដែលពិធីជប់លៀងបញ្ចប់? ការលាងសំអាតគឺជាខ្យល់អាកាសមួយ - ជូតផ្ទៃឫស្សីយ៉ាងសាមញ្ញហើយរុញផ្ទាំងសម្រាប់ការសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់ .
5. ហេតុអ្វីជ្រើសរើសយកក្តារបន្ទះឫស្សីរបស់យើង?
ប្រណីតប្រកបដោយនិរន្តរភាព: ផ្សំស្មារតីអេកូជាមួយនឹងការរចនាបុព្វលាភ .
ការបង្ហោះដោយឥតគិតថ្លៃអ្វីគ្រប់យ៉ាងមានកន្លែងរបស់វាដូច្នេះអ្នកអាចផ្តោតលើពេលវេលារីករាយជាមួយភ្ញៀវ .
ដុំសេចក្តីថ្លែងការណ៍: សម្រស់ធម្មជាតិរបស់ឫស្សីប្រែទៅជាការរាលដាលរបស់អ្នកទៅជាចំណុចកណ្តាលមួយ .
ទិញឥវ៉ាន់ឥឡូវនេះហើយស្វែងយល់ពីរបៀបដែលវាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើជាម្ចាស់ផ្ទះដូចអ្នក!
P . s . កុំភ្លេចស្វែងយល់ថាសមូលរបស់យើងសម្រាប់ជម្រើសបង្ហាញកាន់តែច្រើន!
